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[米面&年糕類] 蟹棒沙拉脆麵煎餅[7P]

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發表於 2016-6-5 12:45:45 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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! @+ o0 @; o& @0 ~3 h5 ?預備食材2 |+ _( W$ ]+ `
好勁道天禧麵線   250g5 Z9 {5 @2 \/ _3 L: P& F( u; |% Q/ r0 c
雞蛋   1個
/ G3 ?9 c3 s/ o6 M- M1 F4 B龍蝦沙拉約   3大匙% E. ?" ]; t3 P5 C1 n
蟹味棒   6片
2 ]  s) E1 g: D- H* `# x5 r披薩起士   隨意$ e5 x7 t' F+ [' h7 C
甜羅勒   少許
+ V2 ]5 F5 H5 C* A) G步驟說明% k- b+ Z/ D( v" O* O
01
0 u! N2 L0 W1 y* l1.先備齊需要材料:好勁道天禧麵線及其他如照片圖,口味上不局限,也可依據喜好或方便性自己做變化  
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2.將好勁道天禧麵線扇形擺入煮沸水中,約汆煮2分鐘後撈起備用  - t. ]. V' ?  c
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3.接著將雞蛋打散和完成的麵線拌勻  
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4.平底鍋加入適量食用油加熱後,將拌勻步驟3下鍋, 運用鍋鏟略為壓整成圓片狀,然後中小火煎至金黃定型後再翻面。  
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5.於翻面麵餅層上加上龍蝦沙拉約3大匙,再隨意撒上披薩起士, (過程均用中小火喔)待披薩起士融化後即可盛起   
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6.然後鋪排上蟹味棒,再加上甜羅勒裝飾即完成。  % D  k. ?3 U9 ?$ ]) u7 l4 @+ ^

. v/ q  p, ^) a, E
* z9 h% C: }. s5 A- ?  ]! t; F訣竅提示
& d" U3 v6 p. y& s. W2 O& A6 z5 \
好勁道系列麵食有貼心拉夾密封設計,. {8 ~7 m$ U/ U8 G* A7 X
吃多少煮多少,不怕麵條不新鮮或變質。: @( |6 a8 m, u& _
這道料理因製作過程還會再下鍋煎,所以麵線汆煮只要2分鐘即可

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