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[paragraph]川母海蜇皮瘦肉孬/b]
( j. Z1 O. ^+ x- F$ @8 B# i “春眠不,”此人N易困睡。平素鼻鼾重的人此更重,平素少鼻鼾的人此亦有鼻鼾了。中川母配伍海蜇皮煲瘦肉,其清而略中气味,有助治鼻鼾的功效,并能止痰咳、消痰涎、肺气。& |- v$ e/ B# _. @: j+ L2 j, {& }# w
鼻鼾重多因痰多或肥胖引起。川母有名的化痰止咳,具清燥化痰、散除、肺止咳的功效,常用于肺燥咳、咳嗽、⑶ぶ等。代理亦荎有咳、降血、促平滑肌收、升高血糖的作用。以其和海蜇皮煲瘦肉有止鼻鼾的作用。
0 ^" \! r1 M% r- {4 p; P0 V 材料:川母12克、海蜇皮80克、瘦肉200克、生姜2片。6 x1 l8 |; z0 @; F
烹制:川母、海蜇皮分洗,稍浸泡,晾干;瘦肉洗,整不必刀切。然后一起与生姜放瓦煲,加入清水1750毫升(7碗水量),武火煲沸后,改蝎步牰1小半,斌适量食便可。此量可供2~3人用。7 v: U; j& n, S9 t3 K3 w) e
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