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統一布丁 R, z; i. S7 @6 z
3杯
- N& S% E9 p' y起酥片
7 k5 X) A$ i" \; z3 u% m- A3片
! F, @3 j. E* z$ y4 U蛋黃
' i" k" X( q% p. A% l" T8 K: G1顆3 G6 K* w7 ^2 l! ^, n; D5 _( T
6 K9 h4 M5 V" d" D/ Q& ~先將稍微退冰柔軟一點的起酥皮，用刀子在圖上紅線的地方劃# T! H M( V' p, W2 \
' V% t! F8 Y3 I L( J5 ~3 b9 N
接著把切斷的其中一邊摺過去，另一邊也跟著折，完成的樣子就像四號圖片一樣。
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\% w2 j! A, v% d. J* k8 |5 w: W" W將折好的起酥皮均勻地刷上蛋液。' i( y! M& z# C( x9 ?1 i$ u
烤箱180度預熱10分鐘，烤10～12分) e. O0 i% @( ~$ h. [
（每台烤箱溫度有差異，要自行拿捏調整唷）" I/ i! C. E C6 b
$ ~2 Q0 S8 F( F8 K起酥餅皮出爐之後，用刀具切開內框- y; F. y+ z t0 X
把布丁倒扣進去就完4 b7 r- v3 I: j
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發表於 2024-1-8 18:56:22
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