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[無圖菜譜] 奶酪桂蜜栗子 [複製鏈接]

麻十七桂蜜栗子(重要): v% T& k% `  X5 \
1罐
- D# ?* h3 ?" X3 A% |# a7 c鮮奶500g(全脂口味較濃郁)( L& u. W5 u& u5 R
500g
5 S3 n8 T6 v. R6 Q% B細砂糖(甜度依個人喜好調整)
0 |' l% p# e2 |' }( j9 ]0 q50g0 h2 y4 y% p( \6 o: a
吉利丁粉
+ ~( Y" R! v- U, ?5 B% l- d10kg3 x# Q( Y9 w6 u- j! ], c

6 Y7 ?' b4 o* x# |4 r3 b
: s' n% o! q) y; n# m請您準備材料。9 L1 z1 }; C! c& D: a- W
請您將材料依照各自所需分量倒出。9 D. o6 h  T- M& C+ K8 o
請您將鮮奶500g倒入鍋中加熱。! I2 u0 v. ?5 ^8 M
請您倒入50g砂糖。
! L- [0 Q6 y& d, D& T; q  [4 q請您倒入10kg吉利丁粉。& h9 v3 j8 N6 N* K/ A

5 M7 o9 c0 f: P/ r' r1 e! |
1 _0 n7 u: s2 X5 {" E用中小火煮到砂糖和吉利丁粉溶解。0 \) d( ^% \7 _' x: S
將鮮奶酪倒入可愛的容1 v) m5 e6 q0 [: N1 W- ~
等稍微涼一點再放置冰箱(冷藏),建議放4~8小時。- Q% a2 Z9 V9 A$ ~" ?. l7 w0 N
加上本次的主角,桂蜜栗子,提升味蕾上的層次
* @6 ], C) p* u3 i+ R5 [, @4 K: L( ]9 Q' C
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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