花生可可杯子蛋糕

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奶油
* @; j* b& Q5 C7 D90 克
細砂糖
7 {7 L  |$ L6 P( @, }3 q4 ]90 克
% y! m! a; L. J; ^, N蛋
: Q+ E! d' Q  I$ T+ L1 顆
# x: n$ _) C) N4 j可可鬆餅粉
4 U: L. E. o+ P4 w200 克
+ R+ r4 k% Q8 i$ G( g5 p  K9 f- X牛奶
250 克
花生粉
' K7 d" p) f  `6 p- n+ q5 克
碎餅乾
適量
, K7 R; x9 k$ t; o2 V) B( O
; l; p7 w& u. }2 q: a& h' E) N
將90 克奶油和90 克細砂糖放入一個大碗中，用攪拌器或攪拌棒打發至蓬鬆和光滑。
" K6 ~: U2 e) B/ Q; s
; d+ B" p6 S" d% [! i; A在打發好的奶油和糖混合物中加入雞蛋，繼續攪拌直至融合均勻。

& _9 I% `3 l% M% |! l將200 克可可鬆餅粉和5 克花生粉加入碗中，輕輕攪拌混合。

5 i; \) v! q0 F: [" V逐漸加入牛奶(250 克)，並持續攪拌，直到所有的成分完全結合成為濃稠的麵糊。
, d, p  h5 ]8 u8 J1 H# O3 s
. J, h4 c" n. K/ Y. J6 ^2 s% `' {預熱烤箱至 200°C。
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, n+ I3 N' I& Q8 Z
2 c6 v6 i3 M  F" b* n將麵糊均勻地倒入杯模中，填滿約三分之二即可。
3 n  l6 E0 t: N0 U, g" O5 G/ k' W, _, p
& `+ Z# q& z9 {9 P在麵糊上灑上適量的碎餅乾，使其均勻分佈在蛋糕上。
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把杯子或烤模放入預熱好的烤箱中，200 度烘烤約 20-25 分鐘
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