酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐[9P]

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酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐   [url=][/url]
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标签： 酱香 煎 十分钟 简单 常见菜式 家常菜 素菜 热菜
所需食材/厨具主料

• 盐水豆腐(1块)
• 番茄(1个)
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* [  {* _. P% A- A' o调料
* j. u& Y- H: t: r

• 大蒜(1瓣)
• 亨氏番茄酱(2汤勺)
• 调和油(3汤勺)
• 盐巴(适量)
• 鸡精(适量)
• 椒盐(适量)
  

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5 w8 F* c$ J7 L: X厨具
  p, g6 E# v4 u$ g) i8 B+ W, ]

• 炒锅、煮锅、平底锅、不粘锅
  

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制作步骤

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  材料：盐水豆腐1块（1块钱 的料） 番茄1个 大蒜1瓣调料：亨氏番茄酱2汤勺 调和油3汤勺 椒盐适量 盐巴适量 鸡精适量
• [url=][/url]2
  7 r0 E7 z1 r( {! K6 u, X2 h3 @6 V! N
  
  + z- K9 I8 \+ [- r% b, y把豆腐和番茄洗净，豆腐切条状番茄切片。
• [url=][/url]3
  
  
  3 e# V- N, O% L/ d% Z2 R) P9 W.锅内倒入调和油烧热倒入豆腐两面煎黄盛出备用。
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  - q4 d/ X  b% K
  0 f, \* ^1 P3 k( _倒入大蒜片爆香。
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  1 B0 s- @; q: f+ V. J* }倒入番茄翻炒变色。
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  倒入豆腐再倒入椒盐翻炒。
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  " c) M. ]3 m, S( H: l! l! I# w
  ! T; L% U$ L) J5 ?% E倒入番茄酱翻炒均匀。
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  * m: n; S5 j8 Q, G/ F" B( y
  3 r7 l% S6 j! p6 W8 e. `# ^' _5 D倒入盐巴和鸡精翻炒入味就可以出锅了。
    _% ]- U/ z+ K: I" d

1 M; p0 K0 F+ W; P- s6 q8 j5 ~小窍门：
煎豆腐最好用不粘锅，不然会粘皮。

linanhuiabc

看起来蛮诱人的，不过以前没吃过这种做法

yuanxueyang1324

不错

yuanxueyang1324

好好  教教我呗