[台北市]鮮美魚 懷石鍋 平價痛快吃

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汽車業務胡國峰公司在南京東路商圈，他最常到多田壽司屋吃午餐，他說：「我愛吃海鮮，特別是生魚片，但不新鮮的又會過敏，這附近的日本料理不是太貴，就是新鮮度不夠，而炸物的便當我也不愛，還好多田能滿足我的需求。」


, ^+ H% b3 w$ U9 @& F主廚郭奇遠曾在多家知名日本料理店工作。
1 M9 `" n5 D' v8 y; z) O" P每天採買 食材不定
" e5 J, w" O  v: I; L主廚郭奇遠每天清晨就騎著機車去採買魚穫，因此很新鮮。胡國峰最推薦綜合生魚握壽司，他說：「1份有6貫，200元有找，除了旗魚、鮭魚，這個季節還能吃到黑毛，有時還能吃到紅魽或花枝，全看主廚今天買到什麼魚，有種和主廚玩猜猜看的遊戲，很有趣。」
/ ]3 A0 q* U" |" P: n  w& F若慶祝業績突破目標，胡國峰必點豪華海鮮蓋飯，他說：「一大碗吃得到旗魚、鮪魚等，還有澎湖野生花枝、北海道干貝、加拿大海膽等，真的很豪華，業績好時，總得對自己好些。」果然一端上桌，我就被滿滿的海鮮所吸引，料多到幾乎看不見飯了，感覺很澎湃。
天氣轉涼後，胡國峰偶爾也會點懷石火鍋暖暖身，他說：「柴魚湯頭搭配多種配料，還有美國牛五花，料多又味美。」
這裡另有定食、套餐等，頗符合上班族需求。但平日午餐時段人潮很多，建議晚餐時段來。附近停車有點難，可搭乘捷運至南京東路站，步行約3分鐘即可抵達。

台北市南京東路3段216巷6號
; _5 w- E* U. V+ ~: B) z8 R(02)2777-1870
+ y! U" t% z/ c11:00~14:30 17:00~21:00

jos921

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