- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：383 天
連續簽到：1 天
|
蛋塔皮# S$ r) L% w) |2 \
12個/ u: ~8 k X, D- j% S: L, ?$ |
蛋/ Z+ L4 c4 |* I' { C' m, J, [
2顆
1 c- X/ v2 ~0 R9 j. D1 N x糖
+ ]: z) U6 t9 m$ n" x6 ]; `& z35克3 O0 p0 u4 h/ ^( S4 ?# A" U! [- k: n. g
牛奶1 _2 P6 S4 e* B
200克- f. s' C2 l- w. d- w
動物性鮮奶油
8 q6 D( G y- m1 }& v: h135克
8 u1 ~; Q `; K( |2 m' a, T+ V
7 W! z" g7 m; ?1 D1 k6 {' g( o: G2 X
預熱烤箱，上下火均為200度，10分鐘。$ Q) N4 Q- I* I' s( U" k
從冷凍庫取出塔皮，擺放置烤盤上。( M& N' `% i, p+ p8 W
製作布丁液，將蛋.糖.牛奶.動物性鮮奶油加在一起，攪拌均勻後，並過篩兩次。塔皮裡倒入布丁液後，就可以進烤箱囉。
: q( }$ p, J/ T7 i(建議8分滿就好，避免烘烤時溢出)' D. Q8 M# {, _2 X) T9 A) S
烤箱上下火均為180度，15分鐘，時間到時，將烤盤轉邊，再烤15分鐘，就可以出爐囉) W2 n9 u8 x* j2 l
* w* ?# ?9 y5 ^* q( ], A1 j7 q8 N8 ~+ m q2 q. k6 i
|
|
發表於 2023-12-21 13:08:28
收藏
贊(