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在很多人眼中,洛杉矶是一个舒适休闲的度假天堂,每年都吸引了大量游客。因为游客的增长,洛杉矶市中心出现了更多各式各样的景点,包括公园,当代艺术博物馆,和购物中心等等。4 N7 F F9 Y9 ~& ]+ Y [2 B
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除了景点以外,洛杉矶的美食也非常具有代表性。从洛杉矶的美食中,你可以体验到这座城市的多元化特色。
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今天我们就给大家推荐五个洛杉矶市中心好评如潮的高人气餐厅,一起来看看吧!7 N* N6 P6 p, x+ }. a* G# |
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( m: g- j# b: q在洛杉矶,因为墨西哥人所占的人口比例较大,拉丁裔的人口聚集地也渐渐扩散,所以不管你去到哪里,都很容易找到墨西哥美食。在这家餐厅里,你可以吃到手工制作的甜菜玉米饼,墨西哥的Mole烤鸭,还有另一种特色新菜是炭烧猪皮。
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Roasted Duck with Mole/ j2 R/ x+ L! X: H4 {4 p0 c. _
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1 N2 y! \* E- R6 K' jArroz Con Leche/ o8 n' v0 _# w8 N
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5 H I8 R: k. f- w1 UBeet and Egg Tostada. g& n7 [8 s# _* G
Q- J! c5 x6 m6 i9 T0 f$ B' @8 s地址:1050 S. Flower St. Los Angeles,CA,90015。 K( I3 f6 z/ p+ ]; Z
% p( P7 x E# I2 |9 |( j电话:213-749-1460。8 d# V, ^. { m% E" `2 _
5 m! m+ H2 H$ C Bäco Mercat
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如果你喜欢南欧和地中海的美食,那么Bäco Mercat 就是你的最佳选择。这家餐厅是Josef Centenno大厨团队中的一家餐厅,他们的面包和三明治相关的主食都给人留下了深刻的印象。比如,原味猪肉三明治,牛肉肉酱和来自西班牙的特质番茄酱,都是厨师的最爱。% Q* d j; v' ]2 ^ J- h% M, L
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The Original Sandwich) d E" j: c; P) s9 H4 G
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Octopus1 E" L* Q, L1 I
( G2 J0 V9 w' L) N1 T& U# r( P6 }: |: t地址:408 S. MainSt. Los Angeles,CA,90013
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电话:213-687-8808。3 l* b% x+ i" A' R
0 v. J" w5 l# x* n' m L0 TBestia# a! \9 U/ Q- a" w' a& ]
3 O( `5 j, N, q8 o+ H7 y如果你喜欢意大利餐厅,喜欢他们的传统意大利面和比萨饼,就要到Bestia一探究竟了。餐厅的概念来自大厨GenevieveGergis 和老板Ori Menshe, 他们给餐厅添加了许多乡村风格的元素。例如WholeBranzino, 它配有豌豆须, 油炸草药和烤柠檬。听起来可能很陌生,但是它的美味都得到了其他大厨和电视名人的高度认可。
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你还可以在菜单上找到各式各样的甜点, 如Maple Ricotta Fritters和Warm Pear Ricotta Tart。& p7 W, a3 r& a9 z
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Bone Marrowand Spinach Gnocchetti5 P7 I; z) v- Q
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Grilled PigEars
4 o$ q$ I0 n3 S- w2 K% t1 D( }地址:2121 E. 7th Place,Los Angeles,CA 90021
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电话:213-514-5724" H: ?% S! V+ _) b2 I* d5 @ ^& ^
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Sarita's Pupuseria0 ^- q" V6 t( W2 o! T$ c* K
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这家萨尔瓦多餐馆的名字发音非常有趣,可能有点拗口,但是这也是它的一个特色。萨尔瓦多菜的菜谱里喜欢添加Loroco, 一种可食用的中美洲花, 有时候还会以仙人掌做为主食, 等等。除了流行的Pupusas(厚玉米饼配上咸味馅料)以外, 你还能吃到油炸大蕉, 和炖煮的美食。
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Cactus Pupusa4 k" J& i6 \0 x8 n& u9 N: B3 h
地址:317 S.Broadway,Los Angeles,CA 90013.& x- d* R* u+ k7 l4 I+ [
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电话:213-626-6320。 / i$ k, Y; l2 k$ x1 A( ^4 w3 p
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Wurstküche; b& q g8 D' Q- e+ W7 H4 T
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这是一家德国餐厅。在南加州地区来讲, 德国餐厅可能还算比较稀少,所以难免会让你走入认为德国餐不好吃的误区。但是这家自称拥有“异国情调烤肠” 的餐馆绝对可以改变你对德国餐的看法。你一定要试试他们的烤鸭培根香肠.。知名美食家兼厨师Tim Goodell 表示, 他自己在品尝的时候都觉得赞爆了: “他们用了最鲜嫩的鸭肉和辛辣的墨西哥辣椒酱, 成分的组合非常独特. 我每次去他们餐厅的时候想尝试点别的样式, 但是每次回想起这款香肠的美味, 都让我再也不想尝试其它的款式。” 除了烤肠本身的酱料以外, 你还可以选择其他蘸酱!# H% C4 _; O7 E( x
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如果你想尝试真正的异国风味, 你还可以试试他们新鲜出炉的, 用德国和比利时生啤清清洗过的响尾蛇和兔肉!. p+ H% W) y; F% H0 f3 y
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BelgianFries
1 l, D3 F- [2 l地址:800 E. 3rdSt.,Los Angeles,CA 90013.
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# s! K( \+ F* l& p, G' d) ^8 F7 n电话:213-687-4444
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