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; w2 V% e+ D5 T0 p深水埗没有 香港 常见的高楼大厦,却有着浓浓的生活气息,密集的屋舍、养老院和麻将馆、更有数不胜数的美食,并且《舌尖上的中国》也曾走进深水埗,这里的价格相比于香港昂贵的物价来说算的上绝对的亲民,好吃还不算贵!如果想体验 香港 接地气的生活,那么深水埗绝对不容错过!
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5 g5 m% [- Y5 H+ v. d6 D刘森记面家0 c& x, V7 e- Z* O: x& P) A
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刘森记面家:竹升面的传统味道
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/ P: z, U9 ?5 d6 b# A' m" ]5 j! j地址:深水埗 桂林 街48号地下! C Q! B% ]5 ~) K1 A
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营业时间:全年整周12:00-22:00' _5 U# ~, u$ x/ P+ O6 h) Q+ e6 f% g/ ]
C# ]9 b4 e7 Y5 q竹升面是南方面食的典型代表,爽滑细弹是它独特的口感。以鸭蛋和面,再用竹升压制而成,人工操作,开业以来几十年不变,遵循着传统的店铺让人不由多了几分敬意。面条细腻爽口,淡淡的碱水味。汤底非常鲜甜,据说是用大地鱼,罗汉果和虾壳熬的汤底!更有《舌尖上的中国》和美食家蔡澜的鼎力推荐哦!
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- [' _! A }( {0 m0 F( L: x1 y坤记糕品
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坤记糕品专家:古法制作的糕点
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地址:深水埗福华街115-117号北河商场地下10号铺(北河街口)$ i0 D$ \3 v% r! k: R z
4 O0 ~. E- Y5 A营业时间:全年整周 08:00-23:00
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米其林推荐小食,糕点的最大特色,是直到现在还保存着传统的手工制作方法:每日清晨手工磨制米粉,用竹箩蒸制而成,糕点都是当日新鲜出炉,没有防腐剂,糕点细腻清甜。" K3 R% i6 }- ]7 ^
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' g$ b! Q2 t, S) C S9 c合益泰小食:日卖五六千条的猪肠粉" N3 g# _7 m! C; I$ k& [' s
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地址:深水埗 桂林 街121号地下(近顺兴楼)
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) C3 O D( y$ U; a营业时间:全年整周06:00-20:30
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1 B4 x1 X# Q, C* z3 V$ d/ p ~这家小食店同样获得米其林小食推荐,从深水埗港铁站C2出口出来就能看见。据当地的熟客说,如果不打包可以进店内坐着吃,反而比排队更快。
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和荳品厂:一碗一杯一碟
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$ {) m& X; Z" I) ]1 g地址:深水埗北河街118号& L% a* Y, Y4 ^: g
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营业时间:全年整周07:00-21:00
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公和荳品至今已有上百年的历史,在 香港 有多家加盟店,位于深水埗的是一家老店,又是一家米其林推荐的小食。这里以豆品闻名,“一碗一杯一碟”是熟客的标配,即一碗豆腐花、一杯豆浆、一碟煎酿豆腐或豆卜。豆腐花非常嫩滑,入口即化,口味清甜,豆卜香香的有肉馅。
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绿林甜品:久经考验的老字号
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地址:深水埗元州街77-79号地下(新高登電腦中心)/ v, k& v/ Y3 x% C
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营业时间:全年整周晚餐 14:00-01:00
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来到 香港 ,甜品当然必不可少,绿林甜品是深水埗的一家老字号,招牌的布丁很美味,香芋雪糕也不错,莲子炖蛋比较一般。
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好运:最便宜的米其林一星
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地址:深水埗福荣街9-11号地铺(近 大埔 道)+ u+ X' { l+ Q2 f( ^
" J. l6 q* m+ E0 H2 ?营业时间:全年周六至周日 09:00-21:00 周一至周五 10:00-21:307 p+ f, w* g; U: T: K( m; y" G- C
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最便宜的米其林一星餐厅,酥皮叉烧包作为招牌当之无愧,外皮非常酥脆。肠粉的皮很嫩滑,肉馅也非常多。# s4 P5 D$ o) |1 z# X- z1 C+ `$ H$ {. S
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增辉菜馆:体验香港的深夜食堂
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地址:深水埗石硖尾街31-33号铺! d3 S- C: f- x7 ^. w& c( M
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营业时间:全年整周17:30-02:00
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5 u/ M- G% l5 y! p5 @" t9 i增辉的身影经常会在TVB剧中出现,上了米其林一星,谢霆锋也曾鼎力推荐。增辉分为增辉菜馆和增辉艺厨,注意艺厨是要提前订位的哦!2 h* p& j% n' e: H
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