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[牛] 炒牛肉

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發表於 2017-1-16 11:31:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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食材:牛肉、青椒、蒜头、盐、鸡精
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1、牛肉根据肉丝相反的方向切,将切好的牛肉放入容器内,加入少许生油、盐、鸡精 、地瓜粉;# l( F1 e3 r) |5 Y# }1 i2 x( t
2、将青椒切成与肉片大小相同的块待用;  S+ P1 L( {' Y# f! ?" @
3、起锅下少许油,油热时下蒜头炸黄下入青椒,翻炒1分钟左右,下入牛肉、盐、味精翻炒2-3分钟起锅装盘。 QQ截图20170116112844.png
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